築地：虎杖すし喰のランチは手が混んでるのにこの値段。お値打ち感のある海鮮餡かけ丼。 これは平日限定だからだろうけど、500円でこれだけ手のこんだの食えるのはすごい。
作ってるのを見てると、ご飯つめて、海鮮のせて、マグロを切って、
餡つくってかけて、さらに残した餡で玉子をねんいりに暖めて、
最期にかけて出来上がり・・・(確かこんな手順)
普段はこの小さいカウンターで寿し中心？らしい。 今回食べたのはこのあんかけ海鮮丼。
お勧め度：★★★★☆
味：★★★★★
雰囲気：★★★☆☆
ご飯の上に細かい海鮮。たこ、いか、貝、子持ち昆布などいろいろ。
さらにその上にマグロが乗り、和風の餡が乗る。この餡がまた絶妙な味付けで、
餡とご飯と海鮮をかみ締めながら食うとなんともいえないハーモニーをかもし出します。
とても美味い。さらに子持ち昆布などの歯ざわりもいいアクセントで食欲をそそる。
また口直しに味噌汁飲むと、ゆずの香りがすばらしい。
さすが、京風なお店だけありますね。
真中に乗る温泉玉子風の半熟玉子をつぶすと、
マイルドな味わいになり味が変わってとても楽しめる。
平日いければかなりお勧めかも！？
場所はこんなとこです。 なかなか説明しずらいのでこっちの地図から・・・
