築地の土曜日は、観光客用の食べ歩きの品が増えるのが嬉しい。
色々な食べ歩きがある。
さて、昨日の晩にとあるバーにて話してて、オイスターの話で盛り上がり。
その記憶ひきずってたのが引き金でした。
日本海のこだわり「北の旬」。
(築地横丁の13番地の真中ぐらいにある。詳しくはこの築地場外MAPを・・）
北陸輪島産：岩がき 650円。
お勧め度；★★★★☆
味；★★★★☆
雰囲気；★★★☆☆
この店は、ここで食べれます。
ただし、狭い路地なので混雑時はちょっと無理がある。
今日は9時半頃だったのでまだすいてるので・・・ゆっくり味わいました。
混んでるときはここで食うのはかなり気をつけないと危ない。
おじさんが選んでくれたのは大きいのでした。
一口食べるとジューシーな味。
磯の香りが広がります。美味い。
