お台場デックス東京ビーチのお台場小香港をフラフラ歩いてたら、
宮廷料理の店のマーラー刀削麺にチャームされはいってしまいました。
マーラー刀削麺。
お勧め度:★★★★☆
味:★★★☆☆
雰囲気:★★★★☆
刀削麺は、薄いところと熱いところがあり、食感がかわりなんともいえません。
スープは、辛くて、すっぱいような味。ココナッツミルクでしょうかとてもまろやかです。
しかし、少し辛い。
オリジナルドレッシングの宮廷サラダ480円
桜海老?の食感がよく、ドレッシングも上手く美味しかった。
ショウロンポウ2つで380円
これは思ったより肉汁が少なくてさびしい気がしました・・・これがなければ★4つだったな。
ここは点心が2つで280~ととてもリーズナブルです。
