雑煮やおせち料理に飽きたので、ラーメン食べにお台場へ。
拉麺専門店 我流風。鹿児島ラーメンのお店。
アクアシティの1Fにあります。深夜までやってるので結構便利かもしれません。
夜にはつまみも出るらしい。
クリーミーなスープ。あぶったチャーシュウに煮たまごが入った、あぶりチャーシュー。
なかなか美味しそう。
お勧め度:★★★☆☆
味:★★★☆☆
雰囲気:★★★★☆
スープはとんこつスープで白い。しかし、割とあっさりしているかんじで、
口当たりもクリーミーな感じで、とても美味しい。
麺は細くもなく、太くもなく、ストレート。
僕の感覚では麺にスープ絡みにくいと感じした、惜しい、これが味を3つにした理由。
チャーシューはあぶってあって油は少なくていい。
少し小さいな・・・ここはお勧め度を3にした理由。
餃子、大きい、噛むと肉汁が拡がります。
おき方にセンスを感じない。
お店のこんな感じです。
詳しくは、ガルフフードのホームページで・・・