先週はすし屋で、旬のかつおをたべたので、今週は間逆に・・・
４月頭となれば、もうすでに遅いかも・・・かきの旬が終わります。
そこで、久々に禄明軒へ行って、かきのバターいためをいただきました。
お値段は８００円。
バターとウスターソースの味付けが、こくがあり少し酸味のあるソースでいいんです。
お勧め度：★★★★☆
味：★★★☆☆
雰囲気：★★★☆☆
大きすぎもなく、小さすぎもなく。
噛み締めると牡蠣の味が口の中に広がります。
ソースにも味が出てるので、ご飯があまったらこのソースをかけて食べるのもいいかと。
場所は場内市場内です。
店は、カウンターのみで、ちょっと狭いですが、お値段はとてもリーズナブル。
ほかにもホタテをはじめとした魚介類、肉などもあります。
